Sobrasada E. Negra

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La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. En Embotits Raima la elaboramos de forma artesanal con carne de cerdos criados en nuestro predio de Menorca. Si buscas intensidad, ésta es tu sobrasada.

Peso aproximado de 450 gr.

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8,12 € IVA incluído

  • Al natural
  • Al vacío (0.66 €/ud) - iva incluido

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    La sobrasada Etiqueta Negra tiene una curación mínima de 2 meses en secadero natural. Gracias a ello, nos encontramos con un embutido intenso y aromático ideal para desgustar los sabores más tradicionales de Menorca.

    Ingredientes Magro de cerdo y tocino con antioxidantes E320 y E321, pimentón dulce y picante, sal, dextrosa, azúcar, especias, estabilizantes E450, E451, antioxidante E300 y conservador E252. Tripa natural de cerdo.
    Maduración Curación mínima de 3 meses en secadero natural.
    Características Adecuada para comerla sin cocinar, de textura más seca y gustosa. Ideal para lonchear y comerla acompañada de un buen queso menorquín curado y unas tostaditas de pan.
    Condiciones de conservación Conservar en lugar fresco y seco
    Información de alérgenos No contiene
    Valores nutricionales (información por 100g de producto) Valor energético: 2220 kJ/539 kcal, Hidratos de carbono: 2 g, de los cuáles azúcares: 0,6 g, Grasas: 55 g, de las cuáles ácidos grasos saturados: 19 g, Proteína: 8,9 g, Sal: 2 g

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