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Sobrasada E. Negra
Nuevo
La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias.
Peso: 450 gr
La La sobrasada es un embutido elaborado con carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. Esta mezcla se embute individualmente en una tripa natural de cerdo y se pone a curar. Cabe destacar la presencia del pimentón dulce y picante aportándole su característico color rojo. La sobrasada Etiqueta Negra tiene una curación mínima de 3 meses en secadero natural.
| Ingredientes | Magro de cerdo y tocino con antioxidantes E320 y E321, pimentón dulce y picante, sal, dextrosa, azúcar, especias, estabilizantes E450, E451, antioxidante E300 y conservador E252. Tripa natural de cerdo. |
| Maduración | Curación mínima de 3 meses en secadero natural. |
| Características | Adecuada para comerla sin cocinar, de textura más seca y gustosa. Ideal para lonchear y comerla acompañada de un buen queso menorquín curado y unas tostaditas de pan. |
| Condiciones de conservación | Conservar en lugar fresco y seco |
| Información de alérgenos | No contiene |
| Valores nutricionales (información por 100g de producto) | Valor energético: 2220 kJ/539 kcal, Hidratos de carbono: 2 g, de los cuáles azúcares: 0,6 g, Grasas: 55 g, de las cuáles ácidos grasos saturados: 19 g, Proteína: 8,9 g, Sal: 2 g |
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