Ningún producto
Estos precios se entienden IVA incluído
Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su cesta.
Carn i Xulla
Nuevo
La carn-i-xulla es un embutido curado elaborado a partir del cerdo que en Menorca también se conoce como “salsitxa”.
Embutido de cerdo elaborado con una mezcla de carne magra y tocino, picada y condimentada con sal, pimienta negra y otras especias. Se embute en una tripa natural de cerdo.
Peso aproximado de 280 gr.
La carn-i-xulla es un embutido curado elaborado a partir del cerdo que en Menorca también se conoce como “salsitxa”. En Embotits Raima la elaboramos con una picada de carne y tocino de cerdo mezclada y condimentada con sal y diferentes especias para ser posteriormente embutida individualmente en una tripa natural de cerdo. Esta cuidadosa elaboración exige un tiempo de curación mínimo de 3 semanas para obtener la textura más adecuada.
| Ingredientes | Magro y tocino de cerdo, sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa, especias, dextrina, estabilizantes E451 y E450, antioxidante E316, conservador E250 y E252, colorante natural E120, pimienta negra y pimienta blanca. Tripa natural de cerdo. |
| Maduración | Curación mínima de 3 semanas en secadero. |
| Características | Adecuada para comerse cruda. Ideal para lonchear y disfrutarla con un trozo de pan. |
| Condiciones de conservación | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Información de alérgenos | No contiene. |
| Valores nutricionales (información por 100g de producto) | Valor energético: 1860 kJ/449 kcal, Hidratos de carbono: 0,9 g, de los cuáles azúcares: 0,9 g, Grasas: 37 g, de las cuáles ácidos grasos saturados: 14 g, Proteína: 29 g, Sal: 4 g. |
* campos obligatorios
