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La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. La sobrasada picante destaca por la alegría en boca del pimentón picante que, junto con el pimentón dulce, son los responsables del característico color rojo de este...
La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. Peso aproximado de 450 gr.
La carn-i-xulla es un embutido curado elaborado a partir del cerdo que en Menorca también se conoce como “salsitxa”. Embutido de cerdo elaborado con una mezcla de carne magra y tocino, picada y condimentada con sal, pimienta negra y otras especias. Se embute en una tripa natural de cerdo. Peso aproximado de 280 gr.
La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. Peso: 350 gr
La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. En Embotits Raima la elaboramos de forma artesanal respetando la esencia del embutido menorquín tradicional. Peso aproximado de 350 gr.