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La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. Peso aproximado de 450 gr.
La sobrasada es un embutido elaborado con una mezcla de carne magra y tocino de cerdo cuidadosamente seleccionada, picada y condimentada con diferentes especias. La sobrasada picante destaca por la alegría en boca del pimentón picante que, junto con el pimentón dulce, son los responsables del característico color rojo de este...